Delia Smith est une auteure anglaise très respectée, avec une spécialisation dans les livres de cuisine et de jardinage. Elle s'est distinguée grâce à sa capacité à enseigner des compétences culinaires de base aux personnes ordinaires, de manière pratique et réaliste. Le style d'écriture de Smith a touché un large public, ce qui fait d'elle une auteure best-seller en matière de cuisine, avec plus de 21 millions d'exemplaires de ses livres vendus.
Outre son travail d'écriture, Smith est une cuisinière et animatrice de télévision réputée. Son style d'enseignement sans détour en a fait une figure populaire au Royaume-Uni, où elle est une personnalité éminente de la télévision culinaire depuis de nombreuses années. Les contributions de Smith au monde de la cuisine ont été récompensées par plusieurs prix prestigieux, dont le grade d'Officier de l'Ordre de l'Empire britannique (OBE) et, plus tard, de Commandeur de l'Ordre de l'Empire britannique (CBE) aux honneurs de l'anniversaire 2009.
L'influence de Smith va au-delà du monde de la cuisine, cependant. Elle est également célèbre pour son rôle de copropriétaire majoritaire à Norwich City F.C., un club de football professionnel basé à Norwich, en Angleterre. Avec son mari, Michael Wynn-Jones, Smith a joué un rôle important dans les opérations du club et a attiré une attention médiatique variable pour son implication. De la couverture positive lorsqu'elle a aidé à sauver le club de la faillite, à l'attention négative pour une annonce controversée sur le terrain en 2005, l'implication de Smith avec Norwich City F.C. a fait l'objet de nombreuses discussions.
Malgré la controverse entourant son implication dans le club de football, il ne fait aucun doute que les contributions de Smith au monde de la cuisine et de l'écriture de recettes sont significatives. Ses livres et apparitions à la télévision ont aidé à enseigner des compétences culinaires de base à des millions de personnes dans le monde, et son style sans détour l'a rendue aimée au Royaume-Uni et au-delà.
Delia's How to Cook Books
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Titre
Année
Goodreads
Amazon
1
Delia's How to Cook: Book One
1978
2
Delia's How to Cook: Book Two
1979
3
Delia's How to Cook: Book Three
1981
The Delia Collection Books
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Titre
Année
Goodreads
Amazon
1
Chocolate
2001
2
Soup
2003
3
Fish
2003
4
Chicken
2003
5
Italian
2004
6
Pork
2004
7
Baking
2005
8
Puddings
2006
Livres de cuisine
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Titre
Année
Goodreads
Amazon
1
Delia's How to Cheat at Cooking
1971
2
Recipes From Country Inns And Restaurants
1973
3
The Evening Standard Cookbook
1974
4
Family Fare
1975
5
Delia's Frugal Food
1976
6
More Country Recipes
1976
7
Delia Smith's Book of Cakes
1977
8
Delia's Book of Cakes
1977
9
Delia's Complete Cookery Course
1982
10
One Is Fun!
1985
11
Delia Smith's Christmas
1990
12
Delia Smith's Summer Collection
1993
13
Delia Smith's Winter Collection
1995
14
Delia's Kitchen Garden
2004
15
Delia's Happy Christmas
2009
16
Delia's Cakes
2014
Livres de non-fiction
#
Titre
Année
Goodreads
Amazon
1
A Feast For Lent
1983
2
A Feast For Advent
1983
3
Journey Into God
1988
4
You Matter: The Human Solution
2022
Delia Smith Anthologies
#
Titre
Année
Goodreads
Amazon
1
Food for Our Times: An Anthology of Recipes Donated in Aid of Oxfam