Deloris Packard est née et a grandi à Harcourt, en Ontario, un petit village à la base de parc Algonquin. Elle est la plus jeune d'une fratrie de huit enfants, avec un écart d'âge significatif de douze ans entre elle et sa sœur aînée. L'enfance de Packard s'est déroulée sur une petite ferme familiale, où sa famille élevait du bétail et entretenait un jardin potager d'un acre.
En tant qu'adolescente, Packard a travaillé pendant les mois d'été dans divers lodges situés dans et autour des hautes terres d'Haliburton. Ses études post-secondaires ont eu lieu au Collège Canadore à North Bay, où elle a obtenu un diplôme en Gestion hôtelière, des loisirs et de la restauration. Le parcours professionnel de Packard dans l'industrie hôtelière s'est étendu sur plusieurs années et l'a vue occuper différents rôles dans diverses provinces, dont l'Alberta, le Manitoba et les Territoires du Nord-Ouest. Cependant, elle a passé la majorité de sa carrière en Ontario. Avec son conjoint, elle a dirigé un restaurant au cœur du pays des chalets, situé à seulement cinq miles de sa maison familiale. L'expérience approfondie de Packard dans l'industrie hôtelière lui a donné la capacité unique de raconter cette histoire selon un point de vue privilégié.